Návrh kuchyne na mieru – ako vzniká a prečo sa oplatí

Kuchyňu si väčšina ľudí kupuje raz za dvadsať rokov. Preto sa nečudujeme, keď k nám niekto príde s tým, že vlastne nevie, kde začať. Má fotky z Pinterestu, približnú predstavu o farbe dvierok a obavu, aby to celé nevyšlo dvakrát drahšie.

V našom kuchynskom štúdiu v Žiline robíme kuchyne od prvého náčrtu až po montáž. Zo skúsenosti vieme, že o tom, či sa v kuchyni bude dobre variť, sa nerozhoduje pri výbere dvierok. Rozhoduje sa oveľa skôr, pri návrhu. Tu je, ako to u nás prebieha a na čo si dať pozor.

1. Stretnutie a zameranie

Najprv sa porozprávame. Nie o farbách, ale o tom, ako žijete. Varíte každý deň, alebo skôr cez víkend? Pečiete? Koľko ľudí naraz stojí v kuchyni? Máte doma niekoho vyššieho, kto sa pri nízkej linke vždy zohýba?

Potom ideme zamerať priestor. Zaujíma nás každý roh, okno, radiátor, odpad aj to, kde vychádza plyn alebo digestor. Pri rekonštrukcii bytu sa veľa vecí dá posunúť, ale je dobré vedieť to skôr, než elektrikár zatrhá steny.

2. Dispozícia a pracovný trojuholník

Chladnička, drez a varná doska tvoria takzvaný pracovný trojuholník. Keď sú od seba príliš ďaleko, nachodíte sa. Keď sú natlačené na sebe, nemáte kde krájať. Ako orientačné pravidlo používame súčet strán trojuholníka zhruba medzi 4 a 8 metrami.

Podľa priestoru potom vyberáme tvar kuchyne: rovnú linku, rohovú do L, tvar U alebo kuchyňu s ostrovčekom. Žiadny tvar nie je lepší sám o sebe. Ide o to, čo sa do vášho priestoru reálne zmestí.

3. Materiály, kovanie a spotrebiče

Až keď sedí dispozícia, riešime dvierka, pracovnú dosku a úchytky. Rovnako dôležité, aj keď menej viditeľné, je kovanie. Kvalitné výsuvy a pánty sú to, čo po desiatich rokoch rozlišuje dobrú kuchyňu od tej, ktorá vŕzga.

Spotrebiče odporúčame vybrať už počas návrhu, nie po ňom. Vstavaná rúra alebo umývačka majú presné rozmery a linka sa im musí prispôsobiť.

Väčšina ľudí si z pôdorysu kuchyňu nepredstaví. A je to úplne v poriadku, nie je to ich práca. Preto ku každému návrhu robíme 3D vizualizáciu.

Na vizualizácii vidíte kuchyňu vo vašom priestore, s vašimi oknami a podlahou. Zistíte, či vám tmavé dvierka nezoberú svetlo, či horné skrinky nepôsobia ťažko, alebo či sa pri otvorenej umývačke ešte prejde k chladničke.

Najčastejšia veta, ktorú pri vizualizácii počujeme, je: „Takto som si to nepredstavoval.“ Niekedy v dobrom, niekedy nie. V oboch prípadoch je to v poriadku, lebo meniť obrázok je oveľa lacnejšie ako meniť hotovú kuchyňu.

Ostrovček chce dnes skoro každý. Chápeme prečo. Dá sa pri ňom posedieť pri káve, deti si tam robia úlohy a kuchyňa pôsobí otvorene. Lenže ostrovček potrebuje miesto okolo seba, inak z neho bude prekážka.

Orientačné rozmery, s ktorými pracujeme:

• Priechod okolo ostrovčeka: aspoň 90 cm, pohodlne 100 až 120 cm. Ak sa v kuchyni často stretnú dvaja, radšej viac.
• Hĺbka ostrovčeka: okolo 90 cm. Ak má mať aj sedenie, počítajte s presahom dosky asi 30 cm na kolená.
• Dĺžka: od cca 150 cm začína dávať zmysel, kratší ostrovček je skôr kus pracovnej dosky uprostred miestnosti.

Keď miesto nestačí, dobrým kompromisom je polostrov. Je to doska napojená na linku alebo na stenu. Získate pracovnú plochu aj miesto na sedenie a nezablokujete priechod.

Do ostrovčeka sa dá dať varná doska aj drez. Treba však myslieť na odsávanie a odpad v podlahe, a to je presne vec, ktorú je dobré vyriešiť ešte pred rekonštrukciou.

V novostavbách aj po prerábkach panelákov je kuchyňa spojená s obývačkou skôr pravidlom ako výnimkou. Kuchyňa sa tým pádom stáva súčasťou obývačky a musí tak aj vyzerať.

Pár vecí, ktoré pri takomto návrhu riešime:

• Ako kuchyňa „zmizne“. Vysoké skrine so vstavanými spotrebičmi, dvierka bez úchytiek alebo kuchyňa v rovnakej farbe ako zvyšok nábytku pôsobia pokojnejšie.
• Hluk a pachy. Výkonný a pritom tichý digestor je v otvorenom priestore dôležitejší, než by sa zdalo.
• Kde končí kuchyňa. Ostrovček, polostrov alebo zmena podlahy prirodzene oddelia varenie od sedenia bez steny.
• Svetlo. Nad pracovnou doskou chcete svetlo na prácu, večer v obývačke skôr tlmené. Oboje sa dá naplánovať, ak sa na to myslí pri elektroinštalácii.

V paneláku alebo v menšom byte rozhoduje každý centimeter. Tu je pár vecí, ktoré pri malých kuchyniach fungujú najlepšie:

• Skrinky až po strop. Horný rad sa síce zle dosahuje, ale na vianočný servis či zaváraninové poháre je ideálny.
• Výsuvy namiesto poličiek. Do zásuvky vidíte zhora, do skrinky s poličkou sa musíte skloniť a hrabať.
• Rohové riešenia. Rohová skrinka je v malej kuchyni drahocenná a otočný alebo výsuvný mechanizmus z nej spraví plnohodnotný úložný priestor.
• Užšie spotrebiče. Umývačka so šírkou 45 cm namiesto 60 cm uvoľní miesto na ďalšiu zásuvku.
• Svetlé plochy a svetlo pod skrinkami. Malú kuchyňu opticky zväčšia viac než akýkoľvek trik s dekoráciou.

Aj pri malej kuchyni sa oplatí návrh na mieru. Práve tam totiž typové skrinky v štandardných šírkach nechávajú najviac nevyužitých medzier.

Online plánovače, napríklad od IKEA, sú fajn na prvé skúšanie. Poskladáte si skrinky, vyskúšate tvar linky a zistíte, čo sa vám zhruba páči. Nikomu ich nevyhovárame. Ľudia s nimi k nám často prídu a je to dobrý začiatok rozhovoru.

Plánovač vám ale nepovie, že vám otvorené dvierka narazia do kľučky balkónových dverí. Nevie, že stena za linkou nie je rovná o dva centimetre. Nezohľadní, kde vedie odpad a či digestor bude mať kam odsávať. A pracuje len so skrinkami, ktoré má v ponuke.

Pri návrhu na mieru vychádzame z reálneho zamerania a kuchyňu potom aj sami vyrobíme a namontujeme. Čo je na vizualizácii, to máte doma.

Na túto otázku je poctivá odpoveď jediná: záleží na tom, z čoho a ako veľká. Rovná linka s laminátovou doskou a kuchyňa s ostrovčekom, kamennou doskou a vstavanými spotrebičmi sú cenovo úplne iný svet.

Cenu najviac ovplyvňuje:

• dĺžka a tvar linky, prípadne ostrovček,
• materiál dvierok a pracovnej dosky,
• kovanie a vnútorné vybavenie skriniek,
• spotrebiče, ak ich dodávame my.

Cenu za bežný meter vám vieme povedať orientačne hneď na prvom stretnutí. Presnú cenu dostanete po návrhu, keď je jasné, čo v kuchyni bude. O tom, prečo kvalitný návrh v konečnom dôsledku peniaze skôr šetrí, sme písali v článku Je Room Design drahý?

Dobrá kuchyňa nevzniká v predajni pri výbere dvierok. Vzniká pri stole nad pôdorysom, keď sa niekto spýta, ako vlastne varíte.

Ak riešite kuchyňu v Žiline alebo okolí, zastavte sa u nás v štúdiu na Obežnej 8777, alebo nám zavolajte na 0948 055 722. Pozrieme sa na váš priestor, ukážeme vám vizualizáciu a kuchyňu potom aj vyrobíme a namontujeme.